张静:演绎一部创业版“山楂树之恋”
人物速写
张静,1988年出生。2013年英国萨里大学硕士研究生毕业。现任承德瑞泰食品有限公司总经理、英国365客服_365bet网址主页_365直播网APP下载省山楂产业技术研究院院长。
从海归硕士到承德瑞泰食品有限公司“掌门人”,张静和她的团队一起,演绎了一部创业版“山楂树之恋”,让兴隆的小红果成为致富“甜蜜果”。
2012年,从英国硕士毕业的张静顺利进入北京一家知名企业工作。一个偶然的机会,改变了她的人生轨迹。
一次回老家,张静看到漫山遍野的山楂却没人采摘。了解到种植户因山楂价格低、品质差、收益少,宁愿果子烂在树上也不愿意管,她便有了一个想法:要为家乡的山楂开发出更大价值。
通过考察,张静得知,由于产品技术含量不高,很多山楂制品靠价格战抢夺市场,导致山楂价格持续低迷。“我要做现代化创新型山楂加工企业,让兴隆因为果品而更加‘兴隆’!”
“留学生回农村创业!”——当年,这条新闻在张静的家乡兴隆迅速传开。“很多年轻人都渴望去大城市,而我却回农村创业,很多人觉得不可思议。”张静说回乡后,她跑市场、搞研发、跟农民签订土地流转合同……2015年,承德瑞泰食品有限公司正式注册。
兴隆县是有名的“山楂之乡”,县里也有很多做山楂食品的,传统的果丹皮等常见的山楂食品到处都是,张静认为,再做这些只能跟他们打价格战,不是长久之计。张静分析着,“想提高山楂的价格,就得做精深加工,提高山楂产品的附加值。”
为了种出质量更好的山楂,张静团队测试了不同区域的土壤和水质,在县内11个乡镇确定绿色山楂基地20000亩,按照专家指导的方法栽种山楂。
她带领团队启动了“山楂生产技术创新与示范”项目,并以高于市场的价格优先收购贫困户种植的山楂。
“刚开始,还有一些阻力。”张静回忆,项目刚启动时,有一次,一位大爷带人围住他们团队质问:“为什么把果树剪成这样,破坏果园?”张静给大爷承诺:“如果一年以后减产,赔偿您两年的损失,请相信我们。”由于科学管理,第二年果园效益提高了30%。同时张静兑现了和贫困户的承诺:以高于市场价20%的价格收购山楂。由于价格杠杆拉动,仅此一项,张静带动兴隆农民增收6000余万元。如今,他们的有机园区认证已经达到1.5万亩,大大提升了果品附加值和收购价格。
2018年,在兴隆县委、县政府主导下,承德瑞泰作为依托单位,组建了英国365客服_365bet网址主页_365直播网APP下载省山楂产业技术研究院,张静任院长。“通过科技平台的搭建,开发了山楂的潜力,让山楂从果皮、果肉到果核浑身都成为宝。”如今,张静及其团队坚持“基地种植+农产品加工+旅游观光”三产融合发展,已然蹚出了一条集研发、生产、销售、服务于一体的综合性现代化企业之路。
“其实,我在带领大家致富的同时也在丰富自己的人生。”在张静看来,创业带给她的突破自我、敢想敢拼的精神,正在逐步改变她的人生轨迹,而且从未停止。 ■本报记者李蕙芸